Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:0910 252 560yogy@yogy.sk
    Domov / ČIERNE KORENIE / Čierne korenie Benasura Wayanad

    Čierne korenie Benasura Wayanad

    Kód: 1065/20G 1065/40G Zvoľte variant
    1 hodnotenie
    Benasura cierne korenie
    €2,70 / ks €4,90 / ks od €2,70 / ks
    Vypredané Skladom (>5 ks) Zvoľte variant
    Balenie
    Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

    Horské čierne korenie je pomenovaná podla hory Banasura Indickej v oblasti ktorá je preslávená pestovaním toho najlepšieho korenia v Indií Wayanad.

    Rastliny korenia odrody Benasura dorastajú do výšky až 12m čo je skoro raz toľko ako bežné odrody. Toto horské čierne korenie produkuje veľké plody korenia s neskorým zberom čo je pre túto oblasť vzácnosť.

    Detailné informácie

    Doprava ZDARMA už od 55€
    Doprava ZDARMA už od 55€
    Pri objednávke nad 55€ vám ju pošleme na výdajné miesto PACKETA na Slovensko úplne ZADARMO

    Podrobný popis

    Čierne korenie Benasura Wayanad

    Čierne korenie Benasura

    Čierne korenie Benasura Wayanad
    Wayanad India Pôvod
    Čierne korenie Benasura Wayanad
    Máj 2023 Zber
    Čierne korenie Benasura Wayanad
    20 - 40g zip vrecúško Balenie 
    Čierne korenie Benasura Wayanad
    100% Prírodné Bez ožarovanie a chemických prísad
    Čierne korenie Benasura Wayanad
    Ručne balené   
    Čierne korenie Benasura Wayanad

    Pôvod Benasurského čierneho korenia  

    Od staroveku sa s korením obchodovalo v Malabarskej oblasti Indie. Korenie Benasura je spojnie dvoch odrôd čierneho korenia, ktoré rastú pozdĺž Malabarského pobrežia južnej Indie Karimunda a Panniyur. Vďaka monzúnom, ktoré su v tejto oblasti dvakrát ročne tu stále divoko rastú liány čierneho korenia, a preto je Malabarské korenie plné starých pôvodných odrôd. Práve v tejto oblasti vznikla odroda Benasura ktorá sa radí medzi vrchol čierneho korenia v tejto oblasti.

    Chuť Benasurského čierneho korenie

    Bobuľky korenia sú oproti bežnému koreniu veľmi veľké čo im umožňuje predlženú dobu dozrievania ktorá je v danej oblasti veľmi výnimočná. Aróma je intenzívna korenistá, s ľahkým ovocným tónom. Korenie je ručne zbierané a sušené na slnku.

    Čierne korenie Benasura Wayanad
    Čierne korenie Benasura Wayanad

    Použitie 

    Benasurské čierne korenie je univerzálne korenie vhodné na každodenné používanie. Má v sebe jemnú pikantnosť, ale za to plnú korenistú chuť. Hodí sa naozaj na všetky druhy mäsa, zeleninu, ryby, omáčky a polievky.

    Dodatočné parametre

    Kategória: ČIERNE KORENIE
    Krajina pôvodu: India Wayanad
    ? Čistá hmotnosť: 20 - 40g
    Balenie: Zip uzatvárateľné vrecúško
    Latinský názov: Piper nigrum
    5,0 1 hodnotenie
    5
    1x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x
    Nevypĺňajte toto pole:
    5
    IC Avatar autora | 24.6.2024
    Absolútne maximálna spokojnosť - korenie od Yogy je vždy iný level inšpirácie v mojej kuchyni ❤️

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole: