Čierny Kardamóm Vrecúško

1 hodnotenie

Kód produktu: 162/20G 162/10G Zvoľte variant

Náš čierny kardamóm pochádza z Indie zo Štátu Assam, ktorý je kolískou jedného z najlepších čiernych čajov na svete. Assam sa nachádza na juhu východných Himalájí v údolí rieky Brahmaputra. Čierny kardamóm patrí medzi intenzívne korenie. Aróma čierneho kardamómu je silná gáfrovo - eukaliptová a kedže sa suší na otvorenom ohni ten mu dodáva krásnu silnú dymovú arómu.

Detailné informácie

Cena

€4,90 / ks €2,70 / ks od €2,70 / ks

Dostupnosť

Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Zvoľte variant

Varianty

Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Popis produktu
Parametre

Popis produktu

Detailný popis produktu

Pôvod Čierneho kardamómu

Určite každý z vás pozná zelený kardamóm, ale poznáte aj jeho vzdialeného príbuzného čierny kardamóm? Ten pochádza z Indie zo Štátu Assam, ktorý je kolískou jedného z najlepších čiernych čajov na svete. Assam sa nachádza na juhu východných Himalájí v údolí rieky Brahmaputra.

Ako chutí Čierny kardamóm ?

Aróma čierneho kardamómu je silná gáfrovo - eukalyptová a keďže sa suší na otvorenom ohni ten mu dodáva krásnu silnú dymovú arómu. Tieto intenzívne, opojné tóny zaraďujú čierny kardamóm do kategórie „hrejivých“ korení.

Použitie

Bez čierneho kardamómu sa nezaobíde žiadna masala. Je to korenie , ktoré nemožno vynechať pri príprave najlepšej polievky na svete Vietnamskej Pho. Ak chcete zvýrazniť jeho arómu , je dobré ho ideálne pred pridaním do jedla opiecť či už nasucho na panvici, alebo na oleji či ghee. Čierny kardamóm by sa nemal v receptoch zamieňať za zelený.

Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.