Klinčeky Cejlón Srílanka Vrecúško

Toto záhadné korenie je púčik kvetu večne zeleného stromu. Naše klinčeky pochádzajú zo Srí Lanky kde sa pestovanie dedí z generácie na generáciu. Klinčeky patria medzi horúce intenzívne hrejivé korenie. U nás sa väčšinou používajú na varené víno a dezerty , ale  už naše staré mamy vedeli že klinček dokáže vyzdvihnúť chuť jedla a používali sa napichané do cibule , ktorá sa varila v paradajkovej polievke alebo v hrnci s ryžou, ale aj pri pomalom pečení lahodnej šunky. Veľmi dobre sa kombinujú so škoricou, badiánom, muškátovým orieškom a škoricou. 

Kvalitné klinčeky sa neodporúča skladovať v plastovom obale nakoľko obsahujú étericky olej , ktorý dokáže po čase rozpustiť plasty.

 Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.